Módulos - Bolos: CURSO - MODULO II - INTERMEDIARIO - 20, 21, 22 e 23 de Novembro de 2017

Descritivo do Curso

Esse é o segundo módulo da nossa trilogia de cursos. Indicado para quem já fez Módulo I, ou para quem já tem alguma experiência na área. Curso bem completo e intensivo.

  • Básico: introdução aos cupcakes e minibolos: massas e recheios, como assar, como cobrir, como decorá-los;
  • Bicos de confeitar: aprofundando: babados e drapeados, cerca e trançado, glacê fluído e algumas flores em glacê real;
  • Massa Elástica: laço simples, laços múltiplos, laços estampados, laços em pé, laços Chanel, laços pequenos, imitando papel de seda, e rendas em açúcar;
  • Pastilhagem: introdução: o que é e quando deve ser usada, criando peças simples, letras e números para ficarem em pé;
  • Modelagem intermediária: Modelagem completa de um homem;
  • Flores em açúcar: Rosa comum, Copo de leite (Calla), lírio do vale e margarida, aplicação de corantes em pó para pintura das flores;
  • Pintura com corantes: as diversas maneiras de se pintar usando diversos corantes e manteiga de cacau;
  • Técnicas gerais: como compor um bolo utilizando-se somente de rendas diferentes.
  • Finalização: cada aluno irá decorar seu próprio Bolo de dois andares, utilizando as técnicas ensinadas;

*Imagens Ilustrativas

Informações Gerais

Data: 20, 21, 22 e 23 de Novembro de 2017
Investimento: 4 x de R$ 1.550,00 ou à vista com desconto R$ 5.890,00 (Depósito ou Transferência bancária)
Carga Horária: 28 horas totais de aula – das 9:00 às 17:00 hORAS todos os 4 dias com uma hora de intervalo para o almoço
Vagas: Aula 100% Prática – Máx. 8 alunos
Dúvida? Mande um e-mail para cursos@thekingcake.com.br
[x] fechar

Log in

E-mail ou Senha inválidos.